重庆农业农村信息网,从亏本买卖

时间:2019-05-20 19:47来源:亚洲城官网
5月的开州区渠口镇毛坪村,李子园里郁郁葱葱,在阳光的照射下,拇指大小的李子挂满树枝。 俗话说,“一根筷子易折断”,这用来形容开州区渠口镇毛坪村种植李子的旧况,恰如其

5月的开州区渠口镇毛坪村,李子园里郁郁葱葱,在阳光的照射下,拇指大小的李子挂满树枝。

俗话说,“一根筷子易折断”,这用来形容开州区渠口镇毛坪村种植李子的旧况,恰如其分。原来早年毛坪土李子因口感佳,一直颇有名气,后来却因村民种植技术落后,无规模零散销售,市场竞争日渐激烈,最后导致每斤2元的李子都无销路可言。

6月16日,合川区双凤镇江北村,祖文田水果种植园的女主人杨晓翠,看着挂满枝头的皇池李,心中溢满喜悦:“这李子又会增加一笔收入。”

时下,距离李子成熟还有1个多月时间,而村民杜兴林却已经在清明前后,靠着“卖李花”,提前收入了1万多元。

直至2012年,村里突然成立了桃坪种植专业合作社,负责人喻海波让村民再次看到“土货”变“金果”的希望。去年,喻海波已带领51户村民进入合作社,利用电商平台,发展全国代理100多人,将300吨李子先后销往广州、湖南、上海、重庆等20多个省市,年收入近千万元。

在她与丈夫精心经营的100余亩水果园里,在不到1个月的时间里,早前成熟的桃子已卖了好几万元,紧接着,皇池李又成熟了。“每当看到自己亲手种的果树丰收,就很有成就感。”她说。

驻村第一书记罗继波告诉重庆日报记者,而今,不少村民在毛坪种植专业合作社的带动下,像老杜一样吃上“旅游饭”,还有60户500多村民通过抱团种李子,实现人均增收1500元以上。

改良果树规模化管理抱团发展

懒得管这李子树了

李子亏本村民唉声叹气

喻海波,出生在毛坪村,对村子充满依恋,李子更是他熟悉又难忘的味道。几年前,他即使在城里做销售时,也会插空向顾客推荐家乡的李子。“可让我自豪的李子,再也无人问津,令村民叹气连连时,我决定弃城投农,回村创业。”他眼神坚定地告诉记者。

在双凤镇的江北、皇池、保和村,满山遍野都是李子树。镇人大主席易建华说,目前,皇池李的种植面积已有2万多亩。

“今年要是行情好,靠卖李子差不多又有四五万元的收入。”看着门前院坝的李子林,杜兴林开始预估今年的收成。

2012年春节,他回村发现,村里家家户户多少都有李子地,可疏于管理,种植技术落后,品质下降,卖相不好,销路难寻,市场竞争越来越大等诸多问题,致使毛坪村李子日渐走下坡路。

据介绍,双凤镇的“皇池李”有一个传说:

他告诉重庆日报记者,去年在合作社的带动下,他开办了村里的第一家农家乐,算上旅游收入和卖果子的钱,去年挣了十多万元。

那段时间他走村串户实地考察,终于得出原因。“村民从种植、管理、销售等环节太过于单打独斗,比如果树管理无标准参照,修枝防虫无技术指导,施肥浇水只凭经验,同乡李子销售恶性竞争,缺乏品牌包装等等,所以成立合作社势在必行。”喻海波解释道。

据说当年建文帝落难时,来到现在的皇池村避难,见这里的土壤适宜种李子,便号令当地农民种植。从此,这方圆10余里的地方,便满山遍野地种满了李子树。后来,这个地方便有了皇池村的名字,李子也被叫作“皇池李”。

现在他的李子树,不仅由合作社提供从种植到销售“一条龙”的服务,他还有更多的业余时间,到县里参加一些乡村旅游知识的培训,或是到合作社里担任李子苗的技术顾问……他家的生活,也开始变得宽裕起来。

为了保证李子品质,喻海波利用空闲时间报名参加市、区两级举办的果树种植培训会,通过拜师学艺,请来村里“土专家”对李子品种进行筛选,培育出成熟时期更长的晚熟李。又经农业专家指导,根据土壤成分含量多少,对果树进行测土配方施肥,结合不同节气,对果树进行修枝整形、浇水灌溉、病虫害防控治理等。

皇池李也有衰败的时候。江北村74岁的杨安国告诉重庆日报记者,10多年前,村里没有通公路,李子熟了,全靠挑到山外的土场、以及北碚和合川城里去卖,既费力又卖不了几个钱;加之青壮年外出打工去了,家里劳力少,对李子树也懒得管了。因而,山上的李子树便慢慢地衰败下来。

而几年前,毛坪土李子还只是一个亏本的买卖。

同年4月,在喻海波运作的合作社模式下,通过土地、果树入股的形式带动村民抱团发展,去年已吸引51户113名村民入社。协议规定,合作社对成员提供从栽种、管理、技术、包装、销售等统一管理、学习。

公路修进了山里

直到2012年,喻海波返乡成立毛坪种植专业合作社,事情才有了转机。

2015年,改良后的果树迎来第一次挂果,每棵果树产量控制在50多斤,“李子表面光滑无斑,个头大,味道甜,当年就获得了绿色农产品的认证。”说到这里,喻海波自豪地笑出声来。

“李子产业真正兴旺起来,是在公路修进山里来后。”杨安国说,大概在15年前,一条泥结石公路修好后,外面的贩子发现,这山里还有这么多的李子树,便前来收购贩销。

毛坪一直有种植李子的传统,低缓的丘陵和充足的光照,土李子凭借个头大、入口化渣的优势,在当地口碑远扬,几乎家家户户都有栽种。

转换思路

有了销路后,村民重新管理和种植皇池李的积极性也高涨起来。杨安国指着满山遍野的李子果园说,这些李子树,有重新管理起来的,但多数都是近10余年栽种的。

但后来,由于村里青壮年外出务工,种李子的多是老人,种植技术不高、观念落后,再加上品种退化等原因,土李子产量不仅下降,口感和品相也越来越差。

线上订购线下展销

皇池村的杨定中,家里有6亩皇池李。前些年,他外出打工搞建筑,李子园就荒弃了。3年前,他见村里种植李子树的收入不错,便回到家乡,将荒弃的李子树重新管起来,还投资建起“杨氏山庄”,接待来山里赏李花、采李子的游客。

于是,每到李子成熟时,果农们总是忧心忡忡。

现在,虽然李子还未结果,但记者观察到,不少村民仍在电脑前忙碌着,上前询问后才得知,他们在李子销售空窗期时,会顺带推销一些土苕粉、土鸡蛋等当地特产,“这也是李子给大家带来的多条发财路。”喻海波笑着说。

“如今,这几个村的村民,几乎家家都种有几亩十几亩的皇池李。”易建华说,每年卖李子的收入,少的有几万元,多的有二三十万元。

“肩挑背扛,辛辛苦苦背到镇上或是城里卖,一两元一斤都无人问津,扣除车费和人力成本,算下来根本挣不了钱,有的李子就这样烂在了树上。”回忆起前些年的情形,村民喻世功有述不完的苦。

其实合作社成立初期,喻海波就注册了“八缘”开州晚熟李的商标。品质优良化后,“八缘”牌李子销量呈现直线上升趋势。喻海波表示,品牌正在蹿红,如果想要普及全国市场,那么乘胜追击尤为关键。

杨安国与老伴经营的10余亩皇池李,与村里其他的李子园不同,品质要好一个档次,成熟期要晚一周以上。重庆日报记者见到,他家的李子树树干虽然很粗壮,但都经过矮化。

听到村民的一声声叹息,喻海波的看法却不一样,他认为,现在市民都很注重生活品质,对水果的质量要求都很高,如果能种出符合市场需求的李子,一定会受到欢迎。

2015年,在农村电商扶贫政策下,他与淘宝、京东、苏宁等电商巨头签订了网售协议。利用线上渠道,他可以销往全国各地。同时,他还吸引到100多个网络代理商,在互联网进行代理销售。

他说,这是因为5年前,他到四川茂县专门学了新的管理技术后,回来就把所有的老李子树下桩,然后进行矮化管理。

2012年春节,喻海波辞掉城里的工作,回到村里准备大干一场。

线下,他也欢迎游客到果园亲自采摘游玩,“既展示了果园实力,顾客又买到了放心。”喻海波告诉记者,另外,他第三条销售途径就是,利用自己多年销售经验和人脉,招揽了许多批发商进行长期的固定交易。

虽然损失了一年没有结果,但重新投产后的李子,无论是品质和卖相,都很吸引人。因而,价格总比村里其他果园的李子,每斤要高出两三元。去年,最高的卖到12元一斤,10余亩李子卖了20余万元。

抱团种果大家拧成一股绳

除了销售李子,他连李子的苗木也不“放过”。2014年,就在培育李子品种期间,他想到期间并无任何收入,但果园花销又大,于是他突发奇想,既然在培育果树阶段,何不把已培育好的苗木拿出去售卖呢?

政府助力为李子打开市场

喻海波告诉重庆日报记者,虽然他在城里务工,但因从小生长在毛坪,对家乡的土李子很是了解,也时常向周边的同事、朋友推荐毛坪土李子。

“当然,起初想法是好,但并不顺利,由于自己搞错嫁接时节,使得苗木质量不过关。”喻海波坦言,后来,在专家建议下,2016年,他成功栽种了4万多株李子苗木,并为客户提供精准技术指导和售后服务。没承想,一时间的“补助资金链”却渐渐步入正轨,成为他的产业之一。去年,他更是将李子苗木增加至8万株,每棵平均售价8元,这样一年能给他带来60多万元收入。

每年2万多吨李子,不是一个小数目,如何打开销路?

“好端端的果子,怎么落到如此境地?”回到村子,他将目标锁定在土李子赚不到钱的“病根”上。

共享成果

“政府助力,为果农创造一个好的市场环境。”易建华说。

经过1个月的调查和果农的交谈,他找到了答案。

农旅融合协同致富

亚洲城唯一官方网站,在交通基础设施上,近年来,政府投资,将进山、进村甚至到果园内的公路修好,并进行了油化和硬化。同时,结合人行便道的修建,在不少果园修起了方便游客进出园子的便道。如今,游客的小车和贩销户的运货车,可以直接开进果园里。

“主要原因在于:果农在种植、管理、销售等环节上,常常单打独斗。比如,果树管理方面,修枝防虫没有统一的技术标准,施肥浇水靠经验;销售方面恶性竞争,缺乏统一的品牌包装等。”喻海波分析道,“要想结束这种局面,必须想办法拧成一股绳,抱团发展。”

去年7月,毛坪村李子参加在巫山举办的全国优质李大赛,获得银奖,并且得到了重庆市名牌农产品的认证。“口碑树立后,大家的效益齐涨。”喻海波介绍道,王桂英是他的代理商之一,2015年通过网售培训后,她成为合作社培育的自媒体人。她每天利用微信、微博等社交软件,发布毛坪村李子的图文、视频等资料,培养固定顾客。仅2017年,她一人就销售了20万斤,个人收入近30万元。

从2008年开始,由镇政府牵头,每年的3月,举办李花赏花节。7月,又举办李子采果节。易建华说,3月的赏花节吸引来的游客,不少成了7月来采果的回头客。

当年4月,喻海波成立了毛坪种植专业合作社,采取“合作社 基地 农户”的方式,通过土地、果树入股,带动村民一起抱团发展,当年就吸引了51户113名村民入社种果树。

除了代理商个人推广挣取的资金外,他按照代理商在合作社的入股比例,到年底还会集中给大家分红。“众人拾柴火焰高,如果凭我一人之力是不能普及到全国的,只有一起赚钱才愈赚愈多。”喻海波强调道。

除此之外,一批固定的贩销商,每年都会来收购贩销皇池李。

根据协议,合作社对成员种植的果树提供栽种、管理、技术、包装、销售等果子种销全过程的统一管理,到了年底再按股分红。

接下来,他正陆续落实打造一个600亩的李子标准示范种植园,引进文化内容,实现农旅融合,“像村里杜兴凌的农家乐,他今年53岁,李子园赏花期间,为他引来众多游客品尝农家菜,他一桌农家菜大约在388元,期间净利润能达到上万元。”今后,他希望让更多人了解、融入桃坪种植专业合作社。

“近些年来,虽然每年的产量都在增加,但还没有出现李子卖不脱的现象。”易建华说。

为了保证李子的品质,他请来村里的“李子专家”对土李子的品种进行筛选,培育出成熟期更长的晚熟李。又在农业专家的指导下,对果树进行测土配方施肥。根据不同的节气,对果树进行修枝整形、浇水灌溉、病虫害的统防统治……

经验分享

在品牌和销售上,合作社成立初期就注册了“八缘”开州晚熟李商标,并借助农村电商下乡以及村里基础设施的完善,同当地的电商平台以及淘宝、京东等电商巨头签订网售协议,实施“线上网络订购,线下展示交易”的销售策略。

品牌易建立难发展

2015年,改良后的果树迎来了第一次挂果,抱团发展很快就让村民们尝到了甜头。

喻海波认为,还没建立品牌时,想着只要成立品牌就能打响品牌持续发展产业了,可实际上,“品牌易建立,难发展”。

李子个头大了不少,口味也有了提升,每棵果树的优质果达到50多斤。更让人高兴的是,合作社种出的李子,成功获得了绿色农产品的认证以及“重庆市优质特色农产品品牌”的称号。

合作社在众人的扶持下,变得井然有序,规模发展,品牌建立也是趋势而行,品牌建立后,如何扩大其影响力,如何发展,一段时间让他百思不得其解,后来在实践中他寻得答案。

果子风景一起“卖”贫困户摩拳擦掌

有一天,南门镇有个叫马建光的人找到他,要求一次性购买3皮卡车李子苗木。当时,喻海波不以为然,以为只是一个普通的顾客,于是按照约定来到马建光的果园。然而见到果园第一眼时令他说不出话来,这才发现马建光早前已从四川省购得1.5万株苗木,可长得一塌糊涂,甚至都烂掉了一大半,喻海波见此情况,二话没说,依然按照“苗木保证到结果为止”的规定,按时护理马建光的果园。技术提升后,如今马建光所有苗木长势相同,整齐划一栽种在果园里。

“去年最贵能卖到十五六元一斤,卖到北京、上海等10多个省市。”喻海波说,去年合作社实现收入500多万元。

今年,马建光果园就要出产了,他还特意打电话告知喻海波,并表示感谢,与此同时,喻海波也赢来坚实的品牌口碑。他总结道,实践证明,保证品牌质量是发展品牌的唯一“通行牌”。

“3亩李子,没想到赚了近万元。”入了社的喻世功,高兴得合不拢嘴。而5社的杜兴林则依靠合作社举办的“李花节”,不仅吃上了“旅游饭”,还销出了不少自家的土特产。

不少村民则在基地找到了“新工作”。45岁的唐向田是村里的贫困户,3亩土地入股能有1000多元的分红,他和妻子王小燕一年在基地务工,能挣1.5万元,还照顾了老人和小孩。

看到李子产业的效益,7社的喻昌彬去年底也开始返乡,开垦100亩荒山种上李子树。

去年底,看着同村的杜兴林将7亩李子地加入合作社收入翻番后,贫困户罗先彬坐不住了,开始戒酒戒赌,将荒山荒坡开垦出来,种上李子树。

如今,合作社有固定社员60户500多人。在毛坪,果农不仅可以卖果子,还可以“卖风景”,吃“旅游饭”。

在合作社的带动下,果农增收变得轻松,贫困户脱贫的信心也变得更坚定。

文记者赵伟平

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