龙岩城市和农村业局实现豚肉重金属检查测量试

时间:2019-10-16 16:07来源:亚洲城官网
为确保上市猪肉质量安全,三明市农业局畜牧检测中心加大对该市猪肉重金属含量检测力度,目前已完成12个县共48批次的猪肉进行重金属砷和镉的含量检测,检测着重依据国标GBT5009.

为确保上市猪肉质量安全,三明市农业局畜牧检测中心加大对该市猪肉重金属含量检测力度,目前已完成12个县共48批次的猪肉进行重金属砷和镉的含量检测,检测着重依据国标GBT5009.15-2008《食品中镉的测定》及GBT5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》。检测结果显示砷、镉含量极微,均在安全范围之内。

研发背景

按照《辽宁省地方标准管理办法》,辽宁省兽药饲料畜产品质量安全检测中心起草了《微生态饲料添加剂生产及质量控制技术规范》、《饲用微生物制剂中粪肠球菌的检测》、《饲料中铜、锌、铁、锰、钙、磷、钠、镁、镉、铬、铅、砷、硒含量的测定电感耦合等离子体发射光谱》、《饲料中乙酸异戊酯、乙基麦芽酚、肉桂醛、大茴香脑γ—壬内酯、肉桂酸甲酯、香兰素、乙基香兰素、桃醛的测定气相色谱法》4项地方标准,标准文本和标准编制说明详见附件。自即日起30日内,任何单位或个人对标准文本内容有意见,可通过书面或电话等多种方式反馈。

食品、土壤、水质逐渐被工业废气、废水、废渣所污染,甚至有些人直接用工业废水浇灌庄稼,造成土壤耕作层内的镉、铜、砷、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等重金属大量富积、积累,特别是城市郊区现象更为严重;加上大量使用无机化学农药等致使蔬菜和鱼类体内的重金属含量严重超标的情况,不断在人体内积累,导致消费者重金属慢性中毒现象发生,国内已发生多起重金属集体中毒事件,已引起政府的高度重视和社会各界的广泛关注,但是当前重金属测定方法测定速度慢、步骤繁琐且仪器昂贵。基于这种形势,我们开发出了重金属快速测定方法,可对食品样品中的铅、砷、铬、镉、汞进行快速联合测定。

联系邮箱: lixinnanli@163.com

检测原理

联系电话:024-24194918

样品经消化后,所有形态的重金属(包括砷、铅、镉、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等)都转化为离子型态,加入相关检测试剂后显色,在一定浓度范围内溶液颜色的深浅与重金属的含量呈比例关系,服从朗伯--比尔定律,再通过仪器进行测定得出含量值,与国家标准农产品安全质量无公害蔬菜安全要求允许限量的标准进行比较,来判断蔬菜样品重金属含量。

通讯地址:沈阳市沈河区小南街281号

湿消化法:在食品的重金属检验中,样品前处理最为食品检验的关键步骤,直接影响分析结果的精密度和准确度,选择合适的前处理方法,缩短样品的前处理时间,是在保证检验质量的同时提高检验效率的一个重要方法。湿消化法是在适量的食品样品中,加入氧化性强酸,加热破坏有机物,使待测的无机成分释放出来,形成不挥发的无机化合物,以便进行分析测定。湿法消化是应用比较广泛的一种食品样品前处理方法,该方法实用性强,几乎所有的食品都可以用该方法消化。

亚洲城唯一官方网站,附件:地方标准文本及编制说明。

各项重金属的检测原理及采用标准

辽宁省兽药饲料畜产品质量安全检测中心 2018年6月29日

1、重金属砷的检测原理及采用标准

编制说明饲料中铜、锌、铁、锰、钙、磷、钠、镁、铅、铬、镉和砷含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法.pdf
标准文本-送审稿-饲料中铜、锌、铁、锰、钙、磷、钠、镁、铅、铬、镉和砷含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法.pdf
饲料中9种香味剂检测编制说明.doc
饲料中9种香味剂检测-送审稿.doc
饲用微生物制剂中粪肠球菌的检测—标准编制说明.docx
饲用微生物制剂中粪肠球菌的检测—送审稿.docx
微生物饲料添加剂质量控制技术要求的标准编制说明.docx
微生物饲料添加剂质量控制技术要求—送审稿.doc

采用国家标准硼氢化物还原比色法,即样品经消化后,加入碘化钾-硫脲并加热,将五价砷还原为三价砷,在酸性条件下硼氢化钾将三价砷还原为负三价,形成砷化氢导入吸收液中呈黄色,经仪器检测得出砷含量。

2、重金属铅的检测原理及采用标准

采用国家标准二硫腙比色法,即样品经消化后,在弱碱性条件下,铅离子与二硫腙生成红色络合物,溶于三氯甲烷后,比色测定。

3、重金属铬的检测原理及采用标准

样品经消化后,在二价锰存在条件下,铬离子与二苯碳酰二肼反应生成紫红色络合物,络合物颜色的深浅与六价铬含量呈正比,比色测定可得出铬含量。

4、重金属镉的检测原理及采用标准

采用国家标准比色法,即样品经消化后,在碱性条件下,镉离子与6-溴苯丙噻唑##萘酚生成红色络合物,溶于三氯甲烷后,比色测定。

5、重金属汞的检测原理及采用标准

采用国家标准二硫腙比色法,即样品经消化后,在酸性条件下,汞离子与二硫腙生成橙红色络合物,溶于三氯甲烷后,比色测定。

6、重金属镍的检测原理及采用标准

采用国家标准丁二酮肟比色法,即样品经消化后,在强碱性条件下,加入一种过氧化剂,镍与丁二酮肟生成红褐色络合物,络合物颜色的深浅与镍含量呈正比,比色测定可得出镍含量。

7、重金属铁的检测原理及采用标准

样品经消化后,用还原剂将铁还原成二价铁,在PH2-9的范围内,二价铁与邻啡啰啉反应生成橙红色络合物,络合物颜色的深浅与铁含量呈正比,比色测定可得出铁含量。

8、重金属铝的检测原理及采用标准

采用国家标准铬天青S比色法,样品经过消化处理后,三价铝离子在缓冲溶液介质中,与铬天青S及十六烷基溴化铵反应形成蓝色三元络合物,络合物颜色的深浅与铝含量呈正比,比色测定可得出铝含量。

9、重金属锌的检测原理及采用标准

采用国家标准二硫腙比色法,试样经消化后,在合适的PH的条件下,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物,络合物颜色的深浅与锌含量呈正比,比色测定可得出锌含量。

10、重金属锰的检测原理及采用标准

试样经消化后,待测液中的二价锰离子在酸性条件下,用适当强度的氧化剂氧化为紫红色的高锰酸根后进行比色,比色测定可得出锰含量。

11、重金属铜的检测原理及采用标准

检测项目

总铬、六价铬、铅、镉、三价砷、铜、镍等

应用领域

广泛应用于自来水厂、食品厂、工厂企业及各级环境、工商等政府部门。检测介质涵盖水质、食品、药品、水产品、土壤、化妆品、尿液等北京恒奥德仪器仪表有限公司主营 液氮治疗仪,电测水位计,空盒气压表,奥氏气体分析仪,四联全自动射流萃取器,烟尘烟气分析仪,便携式烟气分析仪,金属粉末流动性测定仪, 污垢热阻检测仪 ,数字式大气压计 ,不锈钢全自动溶液过滤器,紫外辐照计,氢气发生器,露点传感器 ,红外测油仪 ,污染指数SDI测定仪,三聚氰胺速测仪 ,粉体综合特性测试仪 粉体特性测试仪 放射性检测仪,防爆静电表/静电测试仪/ 湿式气体流量计 气体流量计 流量计 溴化汞试纸等。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!

北京恒奥德仪器仪表有限公司联系人:王蕊联系方式:/QQ1465453756 2272048995 1739421560

编辑:亚洲城官网 本文来源:龙岩城市和农村业局实现豚肉重金属检查测量试

关键词: