赚钱新道路,泥鳅专题

时间:2019-05-20 19:46来源:亚洲城官网
田野泥鳅庄。 2010年11月1日,位于重庆市南川区南城街道办事处万隆村的顺越水产养殖专业合作社购进50万尾大规格泥鳅苗顺利放入泥鳅养殖池中,标志着该水产养殖专业合作社的泥鳅养

田野泥鳅庄。

2010年11月1日,位于重庆市南川区南城街道办事处万隆村的顺越水产养殖专业合作社购进50万尾大规格泥鳅苗顺利放入泥鳅养殖池中,标志着该水产养殖专业合作社的泥鳅养殖基地正式投产。该合作社泥鳅养殖基地于2010年5月动工新建,目前已建成高标准泥鳅养殖池60亩,首批放养的泥鳅苗总量约1吨,放养效果良好,预计明年可总产出成鳅50吨。该基地下一步还将新建一套标准化泥鳅繁殖设施,明年投产后为我区发展泥鳅养殖提供苗种支持。
图片 1
今年以来,南川区抓住重庆市推广泥鳅养殖的机遇,大力发展泥鳅养殖,区农委从政策、技术、资金等多方面鼓励和引导泥鳅养殖业的发展。到目前已建成鸣玉志鸿、南城顺越等多处专业泥鳅养殖基地。同时,今年南川区还结合农业综合开发项目,投入资金30余万元建设“稻鳅双千”示范工程。该项目计划于今年11月10日动工,在兴隆镇金星村兴建设施完善的“稻鳅双千”示范田200亩,2011年3月完工,4月投入泥鳅苗养殖,以此作为示范,在近两年内辐射带动兴隆镇金星村、永福村、木凉乡汉场坝村发展稻鳅养殖10000亩。

湖南省益阳市南县地处洞庭湖平原腹地、水网交织地带,全县海拔27米以下的低洼田面积有7.8万亩。近年来,部分低洼水田土壤已经出现次生潜育化现象,如果水田单独栽种水稻经济效益并不理想。然而,南县华阁镇华民村村民张玉喜却敢于尝试,利用当地得天独厚的生态环境条件,他摸索出了有关“种水稻养泥鳅”的生态种养新模式的经验。稻田养泥鳅 致富新道路,下面具体来了解一下:

稻鳅养殖基地。

图片 2

“等秧苗有膝盖深了,才可以放泥鳅苗,不然泥鳅到处钻,会影响水稻生长。”近日,南川区木凉镇汉场坝村“田野泥鳅庄”,卢朝建指着正在插秧的稻田,跟笔者聊起稻鳅养殖。

据了解,张玉喜利用水稻田养殖泥鳅,亩收入上万元。他提到,稻田里养殖泥鳅的新模式,管理技术简单易操作。除了前期的稻田改造之外,只要按管理水稻田一般的管理方法管理即可。 据张玉喜介绍,他家稻田水稻之所以长势喜人,放养的泥鳅“功不可没”,因为泥鳅会在稻田里窜动觅食、搅动水体、翻动泥土等,这样不仅具有增加土壤透气性,促进肥料分解、促进水稻根部发育等作用,同时泥鳅粪便还能为水稻提供肥料,有利于水稻生长。此外,泥鳅还喜欢吃稻田里的螟虫卵及褐飞虱等,能够帮助控制稻田病虫害;而水稻也为泥鳅提供了栖息、遮阳等生长环境,节省饲料成本,促进商品鳅生长,最终实现“稻、鳅双丰收”。 然而,作为华民村第一批“吃螃蟹”的人,张玉喜坦言也走过弯路。他第一年尝试往稻田放养几十公斤泥鳅苗,因为没有做好泥鳅防逃工作,4个月后收获一场空。第二次放养的泥鳅苗,因为鸟偷吃和施农药未注意等,损失殆尽。在连续探索“稻鳅生态种养模式”两年后,在种养管理经验上,张玉喜总结出特别要掌握以下三点:首先,在栽植水稻秧苗后的10天左右,待秧苗返青后投放泥鳅苗种;其次,做好泥鳅防逃跑、防被偷,以及防鸟工作,可以在稻田四周设置围网片,并加固田埂;第三,田里要开出框架式“田”字形鱼沟和鱼坑,以便晒田放水时,泥鳅能在沟里栖息。 说起稻鳅种养的收益,张玉喜算了一笔账:投苗后4个月泥鳅即可上市,每亩泥鳅产出100公斤,按照生态泥鳅每公斤60元的市场价计算,泥鳅上市时每亩可收入6000元。此外,每亩稻田仍可收550公斤的稻谷。而且,泥鳅一年可养两批,就这样粗粗一算,每亩稻田轻松达到“千斤粮,万元钱”,真正实现稳粮增收的目的。张玉喜还计划将自己的“种稻养鳅”经验技术无偿地传授给周边的种植户,让大家都走上致富的新道路。图片 3 稻田养泥鳅 金秀农民致富有门路“你看,我家0.6亩的水田既种水稻又养泥鳅,可以多一份收入。”7月7日,金秀瑶族自治县三角乡甲江村委六排屯村民黄通飞兴奋地告诉记者,他在稻田里养泥鳅,材料费、鱼苗钱都不用自己掏,管理起来也不费劲,种一份田,得两份收入,是一举两得的好事。

不会养鳅学养结合成行家

稻田养泥鳅是三角乡甲江村委新村屯最先引进的种养模式,后来逐渐推广到周边的六排屯。据悉,新村屯村民外出打工了解到这一适合家乡发展的项目后,经过考察并在当地村委干部的推动下,决定利用得天独厚的生态环境,发展推广稻田泥鳅养殖产业,开启生态种养新模式。同时,该屯获得市、县畜牧局免费提供的39万尾鱼苗,惠及当地15户贫困户。

卢朝建是南川人,过去在主城打拼了不少年。后来,他思考着返乡创业。2000年,他瞄准泥鳅养殖这一行业,并用1年时间进行了市场调查和学习技术。

图片 4

“近到主城的水产批发市场,远到成都北家市场、江苏连云港泥鳅出口基地等都曾前往,主要是考察学习。”卢朝建说。

记者在黄通飞的田里看到,连片的水稻试验田长势喜人,放养的泥鳅欢快地窜动觅食。泥鳅不仅有松土、透气等作用,其粪便还能作为肥料,为水稻生长提供养分;而水稻也为泥鳅提供了栖息、遮阴、食物等生长环境,可谓“互利共赢”。

他了解到,当时,全国每年泥鳅需求量大概在六、七百万吨,而人工养殖仅有250万吨,野生泥鳅有70万—80万吨,缺口巨大,需大量从东南亚等地进口。

该项目主要采取“基地 合作社 农户”养殖模式,由合作社向农户提供饲料,并负责组织对外销售,预计3个月可出售,亩产量可达300~500斤,按市场价格20元每斤估算,每亩可增加收入6000~10000元。

2011年,他和妻子双双回到南川,在木凉镇汉场坝村流转了近200亩土地,开挖泥鳅养殖池。

稻田养泥鳅为大瑶山产业扶贫开出了新路。“我们这里只种一季稻,现在在稻田里养泥鳅可以有双份收入,脱贫应该为时不远了。”对于脱贫致富,黄通飞信心满满。

卢朝建以前并没有搞过养殖,在技术上还是个门外汉。因此,他一边试养,一边不断请教四川农业大学和西南大学的相关专家,在实践中磨练技术。

3年后,卢朝建凭着自己的努力,建成了集孵化、培育、养殖为一体的泥鳅养殖基地。2015年,他们所养的泥鳅还通过无公害农产品认证。

“泥鳅要养在水源充足、水质良好的地方,鱼塘接受日光照射的时间要尽量长。”经过多年的摸索,卢朝建已成为一个养殖泥鳅的老把式,他家的养殖规模已达到了年产泥鳅18吨。

稻田养鳅兼顾生态和效益

规模稳定后,他把眼光盯上了稻鳅养殖。

卢朝建介绍,稻鳅养殖是在传统养殖基础上兼顾生态和效益的新方法,泥鳅适宜在水面较浅的稻田养殖,泥鳅与水稻共生共赢。

一方面,泥鳅以水田中的浮游生物、水稻病虫的幼虫和稻花等为食,生长更自然;另一方面,泥鳅在田中游动,疏松土壤,鳅粪又可作水稻的肥料,为水稻形成良好的生态环境。在收获泥鳅的同时,大米的质量也得到了提升,农民收入也得到了提高。

有了稻鳅养殖这一基础,他顺势牵头成立合作社。入社农户达到了60多户,并带动福寿、大观、兴隆等地发展泥鳅养殖产业,带动养殖面积达1000多亩。去年,合作社卖出泥鳅40多吨。

“每亩稻田可以下50斤泥鳅苗,初估可长到500-600斤。村民也可以选择由合作社免费提供种苗,3-4个月后以19元/斤的保底价卖给合作社。”卢朝建说,稻鳅养殖让合作社会员受益匪浅。

开农家乐自钓自抓再享用

有一次,卢朝建几个主城的朋友到泥鳅庄来玩。

在他家吃完泥鳅后,一个朋友翘着大拇指说:“你们做出的这种泥鳅味道超好,要是你们开个特色农家乐生意一定很好。”

“这个主意好!办一个主打泥鳅菜的农家乐,既提高泥鳅的附加值,又可促进养殖基地的发展。”卢朝建听后很感兴趣。他妻子本身就爱下厨做菜,如果能把养殖和乡村旅游结合起来,岂不是两全其美?

于是,卢朝建和妻子在养殖泥鳅的同时,开始研究泥鳅的吃法。他们发明了油炸泥鳅、麻辣泥鳅、炒泥鳅等“一鳅多吃”的菜品。很快,“田野泥鳅庄”特色农家乐开张。

果然,不少食客慕名而来。游客既可钓泥鳅,也可以下田抓泥鳅,然后到“田野泥鳅庄”享用自己的劳动成果。这个方法,让他们基地养殖的一半泥鳅,还没出村就被消化了。

去年,他们家的拿手菜——五湖四海金鳅宴,在首届“南川味道”美食擂台赛中被评为南川特色宴,这下子吸引来的食客就更多了。

如今,他们家的泥鳅,还提升了农家乐香肠、酱肉、土鸡、土鸭等菜品的受欢迎度,周边农户不仅在养泥鳅方面,还在土特产销售等方面,切切实实获得了增收实惠。

文/图通讯员黎明

编辑:亚洲城官网 本文来源:赚钱新道路,泥鳅专题

关键词: