新季粳稻上市临近,辛辛那提畜牧业农村新闻网

时间:2019-07-02 10:21来源:亚洲城官网
2017年是国家实行稻谷最低收购价以来的首次全面下调,早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价格由每50公斤133元、138元和155元,分别下调到130元、136元和150元。小幅下调稻谷最低收购价格

2017年是国家实行稻谷最低收购价以来的首次全面下调,早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价格由每50公斤133元、138元和155元,分别下调到130元、136元和150元。小幅下调稻谷最低收购价格,有利于缓解稻谷去库存压力,促进优质稻米种植增加,即符合新形势下国家粮食安全战略的总体要求,也是加快落实中央一号文件关于供给侧结构性改革的有效措施。

9月初,新季粳稻生长进入关键时期,东北产区不利天气频发,对粳稻最终产量形成较大影响。短期看,陈粳稻市场关注度逐渐下滑,粳米需求受节日带动会有所转好,但受制于整体供需宽松的市场格局,陈稻米价格上行仍然乏力,此行情或将持续到新季粳稻上市,市场购销将逐步切换到新季粳稻市场。

目前,国内稻米市场行情保持稳定,部分地区略有小幅波动,当前市场关注的焦点依然集中在中晚稻和粳稻上,而最低收购价格预案仍是谈论的中心话题,业内人士普遍预计,在国家政策的指引下,中晚籼稻、粳稻市场行情有望高开高走,但笔者认为,中晚稻与粳稻市场发展环境有所不同,后期价格走势也将有所差异,中晚籼稻由于市场消费水平一般,市场价格高开平走可能性较大,而粳稻市场需求数量较大,产区销售进度将会提升,市场价格预期高开高走。具体分析如下: 中晚稻市场供应增强,市场价格上涨有压力 据有关部门统计,预计2005年国内稻米播种面积将达到4.5亿亩,预计2005年稻谷产量将达到1.86亿吨,比2004年的面积4.35亿亩、产量1.78亿吨均有较大幅度增加。与此同时,由于受前期中晚稻价格连续高位运行以及种稻比较效益上升的影响,主产区农民尽可能创造条件来种植水稻,如一季改两季、旱改水以及经济作物改粮食作物。我国中晚稻种植可能再创近年新高,今年稻谷供给能力明显提高。从目前国内稻米市场供需状况来看,总体呈现大体平衡有余的形势。因而,期望中晚稻价格大幅度上涨显然也是不太现实的。 粳稻米市场需求强劲,市场价格上涨有动力 目前,东北粳稻市场需求依然强劲,受“双节”和学校开学的影响,市场对于大米和面粉的需求量进一步增加,价格略有回升,从长春市价监测中心了解到,价格一直比较平稳的大米和面粉价格有所回升,涨幅分别为2.14%和1.546%;由于东北地区水资源相对丰富,优质稻米产业发展迅速,以吉林省为例,优质水稻就有秋田小町、吉农大3号、吉农大7号、超产1号、超产2号等几十个品种,由于胶质含量高,口感好,深受省内外广大消费者青睐。近几年,吉林省稻谷(大米)远销广东、海南、上海、江苏、新疆、山西、北京、天津、山东、青海等十几个省(市、自治区)。吉林大米可谓在中国大地上全面开花,受市场消费环境影响,东北粳稻在稻米市场中表现出其特有性,市场行情上涨动力十足。 可见,中晚稻、粳稻市场发展环境却有不同,虽然后期将同时面临新粮上市,供应数量增加压力,但中晚稻与粳稻市场消费情况表现不同,供求比例存在差异,因此虽然国家对两种品种均制定最低收购价政策,但受供求关系影响,两者价格走势将会有所不同。除此之外,以下几方面因素也是左右后期中晚稻以及粳稻市场行情的关键: 中晚稻最低收购价预案出台,市场价格基础价提升 目前,国内中晚稻最低收购预案已经出台,中晚稻收购工作提到了日常议程上,关注中晚稻收购市场状况,对于把握后期国内稻米市场整体价格走势有着至关重要的作用。与早籼稻市场不同,中晚稻最低收购价格预案是在收购前期制定,不存在市场收购价格“低开”现象,底部空间已经被锁定。根据规定,中晚籼稻主产区市场最低收购价格为0.72元/斤,粳稻市场最低收购价格为0.75元/斤。具体标准为,籼稻出糙率75%以上,杂质1%以内,水分13.5%以内;粳稻出糙率77%以上,杂质1%以内,水分14.5%以内。今年整精米率指标暂按籼稻不低于44%、粳稻不低于55%掌握。政策的托市效应,使得后期中晚稻市场基础价提高,有利于市场行情走强。 稻米播种面积增加,今年产量预期提高 在政策促进,价格支持等因素的作用下,粮食播种面积还将继续增加,预计全国粮食播种面积将增加4000万亩,达15.7亿亩左右。其中稻谷播种面积将达4.5亿亩,同比增加1200万亩。在稻谷中,早稻面积预计达到9600万亩以上,同比增加500万亩;中稻面积为2.45亿亩,增加300万亩;晚稻面积预计为1.02亿亩,同比增加400万亩。预计2005年稻谷产量将达到1.86亿吨,较去年增加0.08亿吨。由于天气状况适宜,后期中晚稻产量也将有较好的收成。2005年稻米市场供应数量增加,市场难有大涨行情出现。 东北稻米加工能力增强,市场消费水平增加 目前,东北吉林地区水稻加工能力约1000万吨以上。其中:日加工能力在100吨以上的企业47户,年加工水稻能力为155万吨,占全省总加工水稻能力的15%;日加工水稻能力在30-100吨的企业有195户,年加工水稻能力为224万吨,占全省年总加工水稻能力的15%;日加工水稻能力在30-100吨的企业有195户,年加工水稻能力为224万吨,占全省年总加工水稻能力的22%;日加工水稻能力在30吨以下的,主要是农村水加工点,大约4000个,年加工水稻能力大约630万吨,占全省年总加工能力的63%。目前,全省水稻加工产业正在以较快速度发展,据有关部门预测,到2010年,吉林省水稻将全部在本地消化,外运活动将会停止。可见,东北大米并非是供应充足、需求旺盛,而是供求关系日趋紧张。 综合分析,从近几年看,由于国内稻谷产需存在缺口,稻谷供求关系处于偏紧的状态中,国内稻谷价格总体趋势看涨,但不同品种价格走势将出现分化态势,中晚籼稻预期将呈现平稳运行态势,而粳稻市场价格有望继续走强。

粳稻种植面积逐年增加

东北粳稻种植形势较好

自2016年国家调整种植结构以来,东北三省玉米改种粳稻现象增加,尤其是黑龙江省较为明显。预计2016年我国粳稻种植面积约1.39亿亩,同比增300万亩,增幅2.21%。据统计,东北三省共种植水稻8277万亩,较上年增加288万亩,增幅3.60%。其中黑龙江省水稻播种面积6075万亩,同比增加240万亩;吉林省水稻播种面积为1215万亩,同比增加33万亩;辽宁省水稻播种面积为987万亩,同比增加 15万亩。2016年全国粳稻产量约7080万吨,同比增144万吨,增幅2.07%。从生产端看,稻米产量持续维持高位水平,供给较为宽松。今年吉林省计划调减籽粒玉米面积300万亩以上,其中实施旱改水调减15万亩。

2018年虽然国家出台政策调减东北地区寒地井灌稻种植面积,但受粳稻种植比较收益较高影响,今年东北三省一区粳稻种植面积整体仍有所增加,其中优质品种“稻花香”较为突出。

另外,在吉林市农委了解到,近期吉林市棋盘农业科技公司、九月丰家庭农场和舒兰市龙兴家庭农场这三家稻谷种植大户到辽阳去考察旱地改种水稻的技术,今年春耕农民准备拿出一些面积来试验。如试验成功吉林市种植结构调整将多了一条适合推广的新路径。从今后发展看,农民“旱改水”的趋势明显增加,水稻的种植面积和产量呈增长态势。

预计2018年黑龙江省粳稻种植面积为6350万亩,同比增加50万亩,增幅0.79%,增加面积主要在佳木斯、绥化、哈尔滨等地;预计2018年吉林省粳稻种植面积为1280万亩,同比增加15万亩,增幅1.19%,增加面积主要在吉林市、白城等地。

东北粳稻价格涨跌互现

受上年优质品种“稻花香”种植收益较高支撑,今年黑龙江、吉林两省部分产区“稻花香”水稻播种面积明显增加,其中黑龙江省的五常、庆安、佳木斯以及吉林省的舒兰、梅河口等地尤为突出。

随着气温升高,销区对高水分稻谷采购谨慎,企业为维持生产,只能选择压价收购稻谷。截止3月27日,黑龙江省绥化市北林区水分17%-19%的长粒水稻收购价3100-3160元/吨,跌40元/吨;哈尔滨市尚志地区长粒稻收购价3120-3160元/吨,跌20元/吨;建三江垦区长粒水稻收购价3060-3100元/吨。吉林省榆树出米率67%水分18%稻谷超级稻价格3100-3160元/吨,跌60元/吨;梅河口超级稻价格3080-3120元/吨,跌20元/吨。

根据近期调研情况来看,今年东北地区粳稻种植成本较上年略增,其中化肥增幅明显,普遍比去年增加10%-15%;柴油、汽油等费用略涨;种子、农药、人工、租地等费用基本与去年持平。以黑龙江省为例,农户自有耕地种植粳稻成本660-700元/亩,租地种植成本1100-1250元/亩,均比去年增加10-20元/亩。

产销区大米价格稳中偏弱

节日带动粳米走货转好

随着假期结束,大米市场逐渐进入销售淡季,伴随着终端消费量的下降,米价下行压力较大。截止3月27日,北京东北米批发价格4970元/吨,较上周涨10元/吨;浙江东北米批发价格5100元/吨,较上周持平;福建东北米批发价格5120元/吨,较上周跌80元/吨;广东东北米批发价格4840元/吨,较上周跌20元/吨;云南东北米批发价格5200元/吨,较上周跌20元/吨。黑龙江长粒米出厂价4800元/吨,较上周涨100元/ 吨;吉林长春地区圆粒大米出厂价4360元/吨,圆粒糯米出厂价5880元/吨,较上周跌20元/吨。

进入9月份后,天气逐渐转凉利于大米保存,加上大中院校陆续开学,大米消费逐步转好,米企开机率略有回升。随着中秋和国庆“双节”临近,受节日效应带动,大米传统消费旺季逐渐来临,贸易商备货积极性提高,短期大米市场流通量增长,但由于市场粳稻米粮源供应仍较宽松,粳米需求增幅有限,价格小幅调整。

大米出口量逐渐增加

据监测,9月4日,江苏南京标一粳米批发价3980元/吨,与上周持平;苏州标一粳米批发价4260元/吨,上涨20元/吨,优质粳米5920元/吨,下跌20元/吨;镇江标一粳米出厂价4210元/吨,下跌10元/吨;南通标一粳米出厂价4120元/吨,优质粳米4540元/吨,均持平。吉林粳米价格整体趋稳,市场各方静待新季稻谷上市,超级稻小粒米出厂价4700-4740元/吨,零售价4800-5000元/吨,基本无变化,交易清淡;普通圆粒米出厂价4200-4400元/吨,持稳。

年初大米进口量出现下滑趋势,而出口量则大幅增长。据海关数据显示,2017年2月份我国进口稻米20.95万吨,环比下降14.26%,同比增加19.49%,较上年同期增加3.42万吨;大米出口大幅增加,据海关统计,2017年1月份出口大米9.3万吨,同比增加7.05万吨;2月份中国出口大米3.3万吨;1-2月份出口大米总量为12.6万吨,同比增加381.3%。随着大米进口数量的缩减和出口数量的增加,及国内外大米价差拉近,逐步提升国内大米在国际市场上竞争力。

不利天气影响粳稻生产

综上可见,后期随着市场稻谷粮源的逐渐减少,陈稻轮换和拍卖成为市场主要供给粮源。去年吉林省粳稻拍卖于3月31日启动,今年在最低收购价下调的情况下,拍卖时间、拍卖底价以及超期储存粳稻是否会继续入市都将成为后期市场关注的重点。

近期东北粳稻产区阴雨频繁,黑龙江大部、吉林大部阴雨天较多,雨量较大,田间过湿,光照不佳,粳稻抗病抗倒伏能力下降,出现倒伏和灌浆速度下降的现象。

(责任编辑:中国农民网)

截至8月末,东北粳稻大多数处于抽穗至乳熟期,苏皖粳稻大部分处于孕穗至抽穗期,部分进入乳熟期。

其中,黑龙江省一类苗比例低于上年和近5年同期,安徽省一类苗比例高于上年和近5年同期,各省粳稻长势差异较大。

目前正处于粳稻产量形成关键时期,据气象部门预报,后续阴天寡照时间段仍较长,降雨偏多的可能性较大,需防稻谷贪青晚熟和秋涝风险。

新陈过渡期陈稻偏弱

在新稻上市前,陈稻市场供给主要来源于拍卖市场。受供给持续宽松影响,在新陈过渡时期,陈粳稻行情整体持续偏弱运行。据监测,截至9月4日,江苏盐城陈稻出库价2700元/吨,较上周下跌20元/吨,主要受周边地方储备稻谷销售价格下跌拖累。

同时,粳稻出货量基本处于停滞状态,有价无市情况凸显。辽宁盘锦陈稻出库价2960元/吨,较上周下跌20元/吨;黑龙江建三江陈稻出库价2700元/吨,吉林白城陈稻出库价2750元/吨,均与上周持平。

当前东北粳稻市场整体处于淡季,加工企业一般都在进行机械检修、设备更新,市场处于新季粳稻上市前的准备阶段,陈稻购销基本停滞。

陈稻采购节奏逐渐放缓

按照惯例,在新季粳稻上市收购期间,陈粳稻拍卖将暂停。去年粳稻拍卖截止日期为2017年9月29日,重启拍卖时间为2018年3月28日,陈粳稻拍卖空窗期为6个月。

国家粮食交易中心公布的拍卖信息显示,下周中晚稻投放量从265万吨降至170万吨,其中粳稻投放量降至50万吨,主要是黑龙江2013-2015年产最低收购价粳稻拍卖停止。预计后期粳稻成交量会大幅下滑,拍卖行情继续趋弱。截至9月末,2018年产陈粳稻拍卖行情将全部结束。

综观整个稻谷市场,三大品种中粳稻累积库存量最高,也是去库存的重点和难点,仅靠拍卖市场,粳稻去库存效果不理想,预计后期国家将会出台更多措施促进粳稻市场库存消化。

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